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Por que la creacion de mi blog



Siempre me ha gustado hacer manualidades, escribir, tomar fotografías, y compartir mis ideas. Les cuento que tengo algunos cuadernos y notas por todos lados donde escribo mucho desde ideas, notas, frases, sueños, pensamientos, poemas, muchas cosas todo lo que se me ocurre, cuando estaba en la secundaria siempre escribía, me gustaba escribir sobre las cosas especiales que me sucedían, mis tristezas era para mi como un un diario aunque no lo lo hacia cada día ☺, pero para mi era una terapia para expresar aquello que no podía decir así que nunca lo he dejado de hacer, al día de hoy lo sigo haciendo. 

En el 2006 después que mi hija la mayor naciera solo me dedique a mi hogar, pero en mi "tiempo libre" mientras ella dormia, busque por todos lados la manera de hacer algunas cosas en casa, tal como decorar mi apartamento en ese entonces vivíamos en un estudio decore el closet, con flores, y casi todo lo reutilizaba, cajas y cosas por el estilo en ese entonces no contaba con una computadora y mucho menos Internet, al año que ella nació, pudimos hacernos de algunas cosas, y fue ahí donde empece a tomar fotos con mi celular, subir algunos vídeos a YouTube para mis familiares y empece a escribir en este blog, mi experiencia y lo que me gustaba de este país y la ausencia de mi familiares... para mi este blog fue mi reencuentro conmigo misma y empece a crear, y a publicar cada una de las cosas que estaba logrando y sabia que no muchos veían mi blog y eso me motivo mas para publicar mas post. Y al día de hoy lo sigo haciendo es como mi libreta de notas y proyectos virtual y se que a alguien le puede ayudar lo que hago y lo puede utilizar. No pretendo ganar fama, ni ser maestra de nadie, solo pretendo compartir aquello que me gusta y al día de hoy lo sigo haciendo. ☺♥ 

DíaNo.3

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Trocitos de Puerco En Salsa Verde

Hola esta receta es muy sencilla lo mas tardado es que se cosa la carne asi que acontinuacion les dejo los ingredientes y la foto explicacion buen dia a todos ustedes y espero que les proboque hambre o alguna idea gracias y comenzamos.
Ingredientes: Pierna de cerdo en trocitosTomates verdesAceite de olivo (tu preferido)Chiles serranosCebollaPapas cortadas en cubitosCilantroAjos, y SalPara acompañar frijoles cocidos


El Procedimiento: Ponemos a cocer la carne en agua la cantidad de hagua es que se cubra la carne y le agregamos dos ajos grandes y unas rodajas de cebolla y sal  esto para que tenga sabor la carne al momento de guizarla. (reservar un poco de caldo)
 Para la salsa ponemos a cocer los tomates y los chiles serranos con una pizca de sal
En un sarten colocamos un poco de aceite de olivo y comenzamos a freir las papas 
Una vez que las papas se frieron colocamos la carne que previamente habiamos cocinado y dejamos freir un poco la carne.


Mientras tanto colocar los ingredientes para …

Mollejas de Pollo En Salsa Verde

Quizas a muchas personas nos les gustan las mollejas de pollo pero la verdad son deliciosas y mas cuando las sabes guizar, bueno pues yo les paso una receta que en lo personal me gusta y son deliciosas.
Ingredientes:
500grms Mollejas de pollo 6 tomates medianos 3 chiles serranos 6 ramitas de cilantro (sin tallo) o.O ( solo la parte donde estan las hojas. 1/2 rebanada de una rodaja de cebolla 1 taza de leche 1 ajo aceite y sal.
Procedimiento:
Lavar bien las mollejas
Escurrir el agua y secarlas bien o lo más que se pueda 
Marinarlas en la leche este procedimientos es para que se les quite el olor y cuando las cosas sean más suaves
Tapar el molde y meterlas al congelador por 15 minutos
{ Hagamos la salsa mientras se marinan las mollejas }
La cebolla envolverla en aluminio
poner asar en el comal los tomates, ajo, chiles y la cebolla  
Moler en la licuadora, todo los ingredientes asados y dejar reposar la salsa mientras  freímos las mollejas
Una vez pasados los 15 minutos debemos enjuagar…

Juan Gabriel Vive

Hola como están el día de hoy hablare de un tema totalmente distinto y como saben días pasados se supo de la gran perdida de uno de los Ídolos de México o mejor conocido como el DIVO DE JUAREZ.
Y bueno porque ha causado tanta conmoción esta noticia, pues con solo pensar en todo su trabajo, y claro si nos enfocamos en sus desgracias y necesidades que lo llevaron hasta la cima, se cuenta mucho del el y ahora mas.
+HAY QUE VIVIR DEL MUERTO Se escucha mal pero desgraciadamente es una tradición que después de muertos sea quien sea el personaje publico, se conocen los secretos, las travesuras, las cosas malas y las buenas, llámese como se llame el titulo HOMENAJE. 
Es increíble como se llenan los medios de toda las historias, fotografías, entrevistas, en el caso de el pues de las historias, con quienes hizo duetos etc, creo que el homenaje se hace en vida, premios a nivel internacional tal cual su muerte, no estoy molesta ni nada, igual yo estoy escribiendo sobre él.
Lo curioso es que se sa…