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Tacos de Soya

Hola pues les tengo una receta deliciosa que a mi en lo personal me encanta, bueno los ingredientes son muy simples, claro que esta receta tambien la puedes hacer muy complicada agregando muchos ingredientes pero esta ocasiones la hice sencilla solo por que se me antojaba demasiado estos tacos bueno pues aqui les dejo los ingredientes, algunas fotos y el video:


11/2 taza de soya (carne de soya sin sabor)
2 tazas de chorizo desmoronado
1 taza de tocino picado finamente
1/4 taza de pasta de tomate(jitomate)
1 ajo mediano
1/2 cebolla mediana en cubos grandes y el resto picarla para servirlos tacos
Cilantro
limones
rabanos
salsa verde
tortillas
::: si eres 100% Vegetariana omite la carne y sigue el resto del procedimiento ::: bueno a excepcion del consome de pollo pudes sustituirlo por consome de verduras, u otro consome o especie!!!







::Como hidratar la soya::


Video de como se hace la carne de soya para los tacos:



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Hola esta receta es muy sencilla lo mas tardado es que se cosa la carne asi que acontinuacion les dejo los ingredientes y la foto explicacion buen dia a todos ustedes y espero que les proboque hambre o alguna idea gracias y comenzamos.
Ingredientes: Pierna de cerdo en trocitosTomates verdesAceite de olivo (tu preferido)Chiles serranosCebollaPapas cortadas en cubitosCilantroAjos, y SalPara acompañar frijoles cocidos


El Procedimiento: Ponemos a cocer la carne en agua la cantidad de hagua es que se cubra la carne y le agregamos dos ajos grandes y unas rodajas de cebolla y sal  esto para que tenga sabor la carne al momento de guizarla. (reservar un poco de caldo)
 Para la salsa ponemos a cocer los tomates y los chiles serranos con una pizca de sal
En un sarten colocamos un poco de aceite de olivo y comenzamos a freir las papas 
Una vez que las papas se frieron colocamos la carne que previamente habiamos cocinado y dejamos freir un poco la carne.


Mientras tanto colocar los ingredientes para …

Mollejas de Pollo En Salsa Verde

Quizas a muchas personas nos les gustan las mollejas de pollo pero la verdad son deliciosas y mas cuando las sabes guizar, bueno pues yo les paso una receta que en lo personal me gusta y son deliciosas.
Ingredientes:
500grms Mollejas de pollo 6 tomates medianos 3 chiles serranos 6 ramitas de cilantro (sin tallo) o.O ( solo la parte donde estan las hojas. 1/2 rebanada de una rodaja de cebolla 1 taza de leche 1 ajo aceite y sal.
Procedimiento:
Lavar bien las mollejas
Escurrirles el agua y cecarlas bien o lo mas que se pueda 
Marinarlas en la leche este procedimientos es para que se les quite el olor y cuando las cosas sean mas suaves
Tapar el molde y meterlas al congelador por 15 minutos
{ Hagamos la salsa mientras se marinan las mollejas }
La cebolla envolverla en aluminio
poner asar en el comal los tomates, ajo, chiles y la cebolla  
Moler en la licuadora, todo los ingredientes asados y dejar reposar la salsa mientras  freimos las mollejas
Una vez pasados los 15 minutos debemos enjuagar las mollejas par…

Resolución Abril 2016

Hola!
Hoy por fin he podido subir, el vídeo, antes de empezar quiero agradecer a todos las personas que participaron en mi sorteo y que siguen apoyando cada una de mis publicaciones, tanto en mis canales como en mis blogs.
Bueno después de buscar una manera mas fácil de hacer la resolucion por fin encontré una extensión para el chrome y fue la que utilice, claro que no pude grabar con audio pues de lo contrario tardaría mas para la edición así que se grabo con detalle y sin edición lo lleve acabo el día 16 de Mayo del 2016 a las 7:57 P.M. hora centro, y la publicación del vídeo en youtube fue a las 9:01 tardo un buen para publicarse, bueno así que recapitulemos los requisitos.
Reglas del Sorteo Fueron solo 4 requisitos para participar en el sorteo ☺♥ 1.- Estar suscrito en mi canalLidia Zuniga y Lidia Monahua → (dejar visible sus suscripciones) 2.-DarleME GUSTAen el vídeo Sorteo Abril 2016 → (dejar visible los vídeos que les gusta) 3.- Dejar un *comentarioen el vídeo del Sorteo Abril 2016 → (…