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Tacos de Soya

Hola pues les tengo una receta deliciosa que a mi en lo personal me encanta, bueno los ingredientes son muy simples, claro que esta receta tambien la puedes hacer muy complicada agregando muchos ingredientes pero esta ocasiones la hice sencilla solo por que se me antojaba demasiado estos tacos bueno pues aqui les dejo los ingredientes, algunas fotos y el video:


11/2 taza de soya (carne de soya sin sabor)
2 tazas de chorizo desmoronado
1 taza de tocino picado finamente
1/4 taza de pasta de tomate(jitomate)
1 ajo mediano
1/2 cebolla mediana en cubos grandes y el resto picarla para servirlos tacos
Cilantro
limones
rabanos
salsa verde
tortillas
::: si eres 100% Vegetariana omite la carne y sigue el resto del procedimiento ::: bueno a excepcion del consome de pollo pudes sustituirlo por consome de verduras, u otro consome o especie!!!







::Como hidratar la soya::


Video de como se hace la carne de soya para los tacos:



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El Procedimiento: Ponemos a cocer la carne en agua la cantidad de hagua es que se cubra la carne y le agregamos dos ajos grandes y unas rodajas de cebolla y sal  esto para que tenga sabor la carne al momento de guizarla. (reservar un poco de caldo)
 Para la salsa ponemos a cocer los tomates y los chiles serranos con una pizca de sal
En un sarten colocamos un poco de aceite de olivo y comenzamos a freir las papas 
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