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Materiales

Las ardillas y sus poses en mis fotos.







Bueno pues les cuento que estaba en mi apartamento, jugando con mis hijas, abri la ventana y escuche un ruido algo extrano no sabia que es puse atencion y dije que es eso cuano levante la mirada y vi a esa ardilla la grabe para ver si se alcanzaba escuchar el sonido que emitia, un sonido extrano no se por que lo hacia primero pense que estaba asustada jajaja pero si ellas donde quiera estan y donde quiera se meten jejeje no se quizas era una ardilla hembra y queria ser corteja o un macho que buscaba pareja no lo se pero duro casi 15 minutos emitiendo el sonido.

Me llamo la atencio y fue por eso que la grabe.






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Trocitos de Puerco En Salsa Verde

Hola esta receta es muy sencilla lo mas tardado es que se cosa la carne asi que acontinuacion les dejo los ingredientes y la foto explicacion buen dia a todos ustedes y espero que les proboque hambre o alguna idea gracias y comenzamos.
Ingredientes: Pierna de cerdo en trocitosTomates verdesAceite de olivo (tu preferido)Chiles serranosCebollaPapas cortadas en cubitosCilantroAjos, y SalPara acompañar frijoles cocidos


El Procedimiento: Ponemos a cocer la carne en agua la cantidad de hagua es que se cubra la carne y le agregamos dos ajos grandes y unas rodajas de cebolla y sal  esto para que tenga sabor la carne al momento de guizarla. (reservar un poco de caldo)
 Para la salsa ponemos a cocer los tomates y los chiles serranos con una pizca de sal
En un sarten colocamos un poco de aceite de olivo y comenzamos a freir las papas 
Una vez que las papas se frieron colocamos la carne que previamente habiamos cocinado y dejamos freir un poco la carne.


Mientras tanto colocar los ingredientes para …

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Me compre tres argollas que la verdad quede encantada, unos aretes para mi pequeña que le fascinaron. El envió del producto pues igual fue una ganga y el tiempo de entrega pues es lo que varia puede durar una semana, o un mes yodo depende de que bodega te envíen el producto pero la verdad quede satisfecha, encantada y ya llevo tiempo con …

Mollejas de Pollo En Salsa Verde

Quizas a muchas personas nos les gustan las mollejas de pollo pero la verdad son deliciosas y mas cuando las sabes guizar, bueno pues yo les paso una receta que en lo personal me gusta y son deliciosas.
Ingredientes:
500grms Mollejas de pollo 6 tomates medianos 3 chiles serranos 6 ramitas de cilantro (sin tallo) o.O ( solo la parte donde estan las hojas. 1/2 rebanada de una rodaja de cebolla 1 taza de leche 1 ajo aceite y sal.
Procedimiento:
Lavar bien las mollejas
Escurrir el agua y secarlas bien o lo más que se pueda 
Marinarlas en la leche este procedimientos es para que se les quite el olor y cuando las cosas sean más suaves
Tapar el molde y meterlas al congelador por 15 minutos
{ Hagamos la salsa mientras se marinan las mollejas }
La cebolla envolverla en aluminio
poner asar en el comal los tomates, ajo, chiles y la cebolla  
Moler en la licuadora, todo los ingredientes asados y dejar reposar la salsa mientras  freímos las mollejas
Una vez pasados los 15 minutos debemos enjuagar…